La linea Excalibur è una collezione professionale di padelle, tegami e wok, realizzati in ferro ad alto spessore. Questi articoli sono dotati di manico ergonomico in acciaio rivettato e risultano ideali per frittura, cottura alla piastra, arrostitura, brasatura, caramellatura.
Ottimi per la cottura a Induzione.
Made in Italy.
Caratteristiche:
- Materiale: Ferro
| Diametro | Altezza | Capacità |
|---|---|---|
| Ø 12 cm | 2,2 cm | 0,2 Lt |
| Ø 18 cm | 3,35 cm | 0,63 Lt |
| Ø 20 cm | 3,75 cm | 0,85 Lt |
| Ø 22 cm | 3,7 cm | 1,07 Lt |
| Ø 24 cm | 4 cm | 1,35 Lt |
| Ø 26 cm | 4,35 cm | 1,75 Lt |
| Ø 28 cm | 4,7 cm | 2,2 Lt |
| Ø 30 cm | 5 cm | 2,74 Lt |
| Ø 32 cm | 5,4 cm | 3,3 Lt |
| Ø 34 cm | 5,75 cm | 4,03 Lt |
Adatta per cottura su piani a gas, ad induzione, elettrico a piastra, elettrico a spirale e vetroceramica.
Consigli per il lavaggio:
- Lavare a mano con sola acqua calda, senza lasciare la padella in ammollo
- Asciugare con un panno o carta assorbente
- Non mettere mai in Lavastoviglie
- Per un'ottima manutenzione ungere la padella con un panno unto di olio, scaldare in forno a 70° per qualche minuto in modo da far asciugare lo strato d'olio e lasciar raffreddare naturalmente.