La linea Excalibur è una collezione professionale di padelle, tegami e wok, realizzati in ferro ad alto spessore. Questi articoli sono dotati di manico ergonomico in acciaio rivettato e risultano ideali per frittura, cottura alla piastra, arrostitura, brasatura, caramellatura.
Ottimi per la cottura a Induzione.
Made in Italy.
Caratteristiche:
- Materiale: Ferro
| Diametro | Altezza | Capacità |
|---|---|---|
| Ø 24 cm | 7,65 cm | 2,7 Lt |
| Ø 28 cm | 8,6 cm | 4,15 Lt |
Adatta per cottura su piani a gas, ad induzione, elettrico a piastra, elettrico a spirale e vetroceramica.
Consigli per il lavaggio:
- Lavare a mano con sola acqua calda, senza lasciare la padella in ammollo
- Asciugare con un panno o carta assorbente
- Non mettere mai in Lavastoviglie
- Per un'ottima manutenzione ungere la padella con un panno unto di olio, scaldare in forno a 70° per qualche minuto in modo da far asciugare lo strato d'olio e lasciar raffreddare naturalmente.